Hamburguesas🍔 (Versión en español)

Son un clásico de la cocina anglosajona y estadounidense, ya que se venden en varios restaurantes de comida rápida, son conocidos en todo el mundo. Hay varios sabores, carne, pescado, vegetariano y vegano para satisfacer todos los paladares.

Puede encontrar la versión en inglés aquí: https://cucinacongaudy.com/?p=1552
Puede encontrar la versión en italiano aquí: https://cucinacongaudy.com/?p=1547

⌚Tiempo de preparación: 10minutos
⏱️Tiempo de cocción: 8/10minutos
🍔Porciones: 4

Ingredientes:
500gr de carne picada
2 cucharadas de perejil finamente picado
4 panes de hamburguesa (Receta aquí: https://cucinacongaudy.com/?p=1380)
4 rebanadas de queso cheddar
4 rodajas de tomate
4 hojas de lechuga
Aceite, sal y pimienta al gusto

Procedimiento:
En un bol poner la carne picada, perejil, sal y pimienta al gusto y mezcla bien, deja reposar 10 minutos para que la carne tome sabor. Pasado este tiempo, divide la mezcla en 4 partes (125gr).

Calienta la plancha a fuego fuerte y cocina la hamburguesa durante 8 minutos, dándole la vuelta una vez cuando esté casi cocida.

Cuando la carne esté casi cocida coloca 1 rebanada de cheddar en cada hamburguesa y una vez derretida está lista para servir.

Coge el pan añadele una hoja de ensalada, la hamburguesa con el queso fundido, completa con una rodaja de tomate y si quieres una rodaja de cebolla. Cierra la hamburguesa con la otra rebanada de pan y sírvela con unas papas fritas o papas al horno y aros de cebolla.❤️

Si te ha gustado, compártela!!🥰

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