Aros de cebollašŸ§… (VersiĆ³n en espaƱol)

Los aros de cebolla son una guarniciĆ³n crujiente y sabrosa muy popular en las mesas estadounidenses, canadienses y britĆ”nicas. A menudo se acompaƱan con hamburguesas o se sirven en los aperitivos.

Puede encontrar la versiĆ³n en inglĆ©s aquĆ­: https://cucinacongaudy.com/?p=1509
Puede encontrar la versiĆ³n en italiano aquĆ­: https://cucinacongaudy.com/?p=1492

āŒš Tiempo de preparaciĆ³n: 10 minutos
ā±ļøTiempo de cocciĆ³n: 15 minutos
šŸ“Porciones: 2/3 personas

Ingredientes:
100gr de harina + harina al gusto para enharinar
1 cebolla dorada o blanca
1/2 vaso de agua con gas muy frĆ­a
1/2 vaso de cerveza ligera muy frĆ­a (puedes omitirla pero en lugar de 1/2 vaso utiliza 1 vaso de agua con gas)
Aceite de semillas para freĆ­r q.b.
Sal y pimienta al gusto.

PreparaciĆ³n:
Limpia y corta la cebolla en rondas de aproximadamente 1 cm.

Prepara la masa poniendo la harina, la cerveza, el agua, la sal y la pimienta en un bol y mezcla bien con un batidor de varillas para disolver los grumos.

Coge los aros de cebolla, pĆ”salos primero por la harina y luego por el rebozado y frĆ­elos en aceite bien caliente (180Āŗ) durante un par de minutos o hasta que hayan alcanzado un bonito color dorado.

PƔsalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

SĆ­rvelos y disfrĆŗtalos con un poco de salsa al gusto.ā¤

Ā”Ā”Ā”Si te ha gustado, compĆ”rtela!!!šŸ„°

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...