La hamburguesa es un segundo plato jugoso y rápido de preparar, se cocina principalmente a la parrilla y se puede disfrutar con el clásico sándwich o acompañada de una ensalada.

Puedes encontrar la versión en inglés aquí: https://cucinacongaudy.com/?p=1445
Puedes encontrar la versión en italiano aquí: https://cucinacongaudy.com/?p=1419

⌚Tiempo de preparación: 5 minutos
⏱️Tiempo de cocción: 8/10 minutos
🍴Porciones: 4

Ingredientes:
500gr de carne picada picada
2 cucharadas de perejil finamente picado
Aceite evo, sal y pimienta al gusto

Procedimiento:
En un bol pon la carne picada, perejil, sal y pimienta al gusto y mezcla bien, deja reposar 10 minutos para que la carne coja sabor. Pasado este tiempo, divide la mezcla en 4 partes (125gr).

Calienta la plancha a fuego alto y cocina las hamburguesas durante 8/10 minutos, dándole la vuelta una vez cuando estén casi cocidas. Cepilla las hamburguesas con aceite evo.

Sirve con una ensalada o un sándwich.❤

Si te ha gustado, compártela.🥰