Para los amantes de la Nutella, aquí están las tazas de galletas de Nutella, la sabrosa alternativa a las clásicas cookies.
Rápidas y fáciles de hacer. ¡¡¡Advertencia!!! Dada su bondad, una tira la otra😋.

Puedes encontrar la versión en inglés aquí: https://cucinacongaudy.com/?p=1243
Puedes encontrar la versión en italiano aquí: https://cucinacongaudy.com/?p=1200
⌚Tiempo de preparación: 15 minutos
⏱️Tiempo de cocción: 12/15 minutos
Porciones: 20

Ingredientes:
190gr de harina
115gr de mantequilla a temperatura ambiente
100gr de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
Nutella para decorar

Preparación:
En un bol (yo usé la batidora planetaria) bate con el batidor de varillas la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una mezcla ligera y homogénea, añade la esencia de vainilla, el huevo y mezcla unos segundos.
Incorpora la harina tamizada con el bicarbonato y una pizca de sal.
Trabaja durante unos minutos para obtener una mezcla homogénea.

Con la ayuda de una cuchara de helado (de 4cm de diámetro), o puedes pesar unos 20gr de mezcla, haz unas bolas y colócalas en la bandeja de mini magdalenas previamente aceitada.

Con el horno precalentado, hornea a 180 grados durante 12/15 minutos.

Una vez cocidos déjalos reposar unos minutos y con un vaso pequeño, un mini rodillo o el mango de una cuchara crea el hueco de la taza.

Rellena con Nutella o con otra crema de tu preferencia, yo también he utilizado nata y queso mascarpone, decóra al gusto.❤️

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